Küchen-Chef o. Souschef – Gasthaus mit feiner gut bürgerlicher Küche – nahe dem Bodensee /A

Beliebtes etabliertes Gasthaus-Restaurant sucht motivierte*n und erfahrene*n Küchenchef*in

Von à la cartè bis zu besonderen Events

Wir suchen ab August einen neuen motiverten Küchenchef für unser etabliertes Gasthaus mit feiner gut bürgerlicher Küche in der Nähe des Bodensees. Werde Teil unseres engagierten Teams und setze neue Maßstäbe in der Gastronomie. Fühlst du dich angesprochen? Wir freuen uns, dich kennenzulernen!

Saison-Vertrag bis Ende 2026 – mit Option zur Verlängerung (Pächterwechsel)

Die Aufgaben

• Leitung und Organisation der Küchen-Mitarbeiter*innen (ca. 8 MA gesamt)
• Fokus: Feine gut bürgerliche Küche : Planen, Herstellen von Speisen à la cartè, Tagesmenü und Event-Caterings mit dem Küchen-Team: von gut bürgerlicher Küche – neue Variationen und Ideen, Akzente willkommen!
• Teamfähigkeit und Einsatz, wenn es rund hergeht
• vorwiegend Verwendung von regionalen Produkten bevorzugt
• Sauberkeit und organisiertes Arbeiten
• Freude an der Arbeit im Team
• Planung, Organisation, Bestellungen
• Einhaltung der Hygiene-Richtlinien
• Kostenkontrolle
• Mitarbeiterführung

Der Mehrwert

• 45 – 48 h-Woche, 5,5 Tage-Woche
• ein attraktives Gehalt
• Jahresstelle, 14 Gehälter
• Angenehmes Arbeitsumfeld
• Neue Küchen-Einrichtung!
• verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Küchen-Mitarbeiter gesamt: zirka 8 gesamt
• Unterkunft/Wohnung möglich bei Bedarf

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
• mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in entsprechender Gastronomie
• Qualitäts-und Verantwortungs-Bewusstsein
• nette Persönlichkeit
• Führungs-Kompetenz und Teamfähigkeit
• langfristige Orientierung
• gute Deutschkenntnisse

Dein Gehalt als SC/Küchen-Chef ab – VB ab 3.000,- netto mit Möglichkeit der Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation / 14 x/ Jahr, Beginn nach Absprache.

Du erkennst hier Dich wieder?

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Dann bewirb Dich jetzt online, oder schick uns Deinen Lebenslauf mit Foto an hallo@openjobs.at

Bei Fragen kontaktiere uns einfach, wir sind gerne für dich da!