Küchen-Chef – Brand /A

Küchenchef mit Leidenschaft

Berg & Feines Essen mit Aussicht

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen Küchenchef oder Küchenchefin mit Dynamik, Organisations-Talent, Können und Erfahrung für unser Aussichts-Restaurant in Brand! Du besitzt bereits Erfahrung in der Küchenleitung und Organisation sowie im Herstellen von feinen Klassikern wie auch neuen innovativen Kreationen.

Werde Teil unseres engagierten Teams (9 Mitarbeiter*innen in der Küche) und setze einen frischen Wind in unserer gediegenen Gastronomie.

Fühlst du dich angesprochen und bist langfristig orientiert? Wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen!

Die Aufgaben

• Leitung und Organisation der Küche sowie der Küchen-Mitarbeiter*innen (ca. 9 Personen)
• Planen, Herstellen von Speisen und Buffets mit dem Küchen-Team: von gut bürgerlicher Küche, internationalen Speisen und kreativen Besonderheiten
• Teamfähigkeit und Einsatz, wenn es rund hergeht
• Sauberkeit und organisiertes Arbeiten
• Freude an der Arbeit im Team
• Planung, Organisation, Bestellwesen
• Einhaltung der Hygiene-Richtlinien
• Kostenkontrolle
• wertschätzende Mitarbeiterführung

Der Mehrwert

• 40 – 45 h-Woche, 5 oder 6 Tage-Woche nach Absprache
• meist nur Tag-Dienste (9.00 – 17.00/ Ausnahmen mit Events etc. / Special Days..)
• ein attraktives Gehalt
• Jahresstelle, 14 Gehälter
• Angenehmes Arbeitsumfeld, gediegene Atmosphäre
• verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Nach Bedarf mit Unterkunft möglich
• Küchen-Mitarbeiter gesamt: zirka 9

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
• mehrjährige Erfahrung in er leitenden Position in der Gastronomie
• Qualitäts-und Verantwortungs-Bewusstsein
• nette Persönlichkeit, langfristige Orientierung von Vorteil;
• Führungs-Kompetenz und Teamfähigkeit
• langfristige Orientierung
• gute Deutschkenntnisse

Dein Gehalt als Küchen-Chef? – ab (!) VB 3.000,- >> netto mit Möglichkeit der Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation / 14 x/ Jahr, Beginn nach Absprache.

Du erkennst hier Dich wieder?

Du möchtest ein Teil dieses Unternehmens werden?
Dann bewirb Dich jetzt online, oder schick uns Deinen Lebenslauf mit Foto an hallo@openjobs.at

Bei Fragen kontaktiere uns einfach, wir sind gerne für dich da!