Chef de Partie – Koch (m/w/d), 4* Business- und Business-Ferienhotel in Dornbirn /A

Schwerpunkt: Buffets, Menüs und Events…

Du liebst es international wie auch mit regionalen Produkten innovativ zu arbeiten?   

Mit internationalen Business- und Ferien-Gästendecken wir als Stadt-Hotel ein breites Spektrum an Kunden ab. Wir erweitern aktuell unser Team und suchen Persönlichkeiten mit Können, Lust auf planbare Team-Arbeit und neue Küchen-Ideen! Bewirb dich als Jungkoch oder Chef de Partie mit Entwicklungs-Chancen!

• Tagesmenüs 
• Kulinarik für Events, Hochzeiten, Betriebs-Feiern etc.. 
• Menüs oder Buffets  

Dein Profil

• Du bist eine Persönlichkeit mit Erfahrung in der Küche?
• Du liebst es gute Gerichte vorzubereiten
• Mis en Place-Vorbereitung
• Gutbürgerliche, regionale  Küche sowie neue Kreationen
• Du schätzt ebenso internationale Speisen
• Du arbeitest gerne im kleinen Team
• Du kannst dich auf Deutsch bzw. Englisch gut verständigen
• Verlässlichkeit und Teamgeist
• Du magst modernes Küchen-Management?

Deine Aufgaben

• Gäste mit deinen Speisen begeistern
• Als Beikoch Menüs kochen bzw. Erstellen von Menüs und Gerichten
• Küchenorganisation, Sauberkeit 
• Vorzugsweise Verwendung von saisonalen und regionalen Produkte
• bei Bedarf ist eine Unterkunft für die erste Zeit verfügbar 

Dein Mehrwert

• Faire Arbeitszeiten – Schwerpunkt unter der Woche
• Du wirst Teil eines Teams als Chef de Partie oder Souschef
• 40 h -Woche, Jahresstelle 
• Zeitkonto – Zeitausgleich
• Faire Entlohnung, 14 Gehälter/Jahr, 6 Wo. Urlaub  
• Kost und Logis inklusive 

Das monatliche Gehalt zirka ab € 2.200,- – € 2400,- je nach  
beruflicher Erfahrung und Qualifikation und erfolgter Position. 

Du willst mehr über den Betrieb erfahren?
Kontaktiere uns, wir informieren Dich gerne!