Küchen-Chef – Kultur & Natur, schönes 4*-Stadthotel in Bregenz (m/w/d)

Arbeiten und Leben in Bregenz am Bodensee

„Unsere wichtigste Zutat: Begeisterung.“

Das Stadt- und Ferienhotel verbindet gekonnt Kultur und Natur, Geschichte und Gegenwart, Business und Freizeit, Stadt und Land.

Es sind genau diese Gegensätze, die das Hotel zu einem inspirierenden Ort der Begegnung machen. Hier treffen sich Bregenzer und Gäste aus aller Welt und freuen sich gemeinsam über die herzliche Gastfreundschaft auf Vorarlberger Art.

Wir suchen wieder per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Küchen-Chef*in für die Küche. Vielleicht das Richtige für dich?

Die Aufgaben

• Organisation und Küchenführung (zirka 7 Köche plus Hilfen)
• Herstellen von Speisen im fein bürgerlichen Bereich sowie internationale Speisen
• Buffet und à la cartè-Speisen
• Kompetenz und Ruhe, auch wenn es Mal rund hergeht
• Sauberkeit und organisiertes Arbeiten
• Wareneinkauf, Bestellwesen, Kontrolle
• Freude am Arbeiten im Team

Der Mehrwert

• 40 h-Woche, 5 Tage – 45-48 h-Woche
• Jahresstelle mit 14 Gehältern
• Wir sind bei Bedarf beim Finden einer Unterkunft/Wohnung behilflich – erste Monate sind im Hotel möglich…
• Nahe am Bodensee – Berg & See

Dein Profil

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin
• Erfahrung und Verantwortung in ähnlicher Position als Küchenchef
• nette Persönlichkeit, langfristige Orientierung von Vorteil;
• langfristige Orientierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse bzw. Englischkenntnisse

Ihr Gehalt liegt ab € 3.500,- VB – abhängig von Erfahrung, Umfang und Qualifikation.

Du erkennst hier Dich wieder?

Du möchtest ein Teil dieses Unternehmens werden?
Dann bewirb Dich ganz unkompliziert online, oder schick uns Deinen Lebenslauf mit Foto und deinen Referenzen an hallo@openjobs.at

Bei Fragen kontaktiere uns einfach, wir sind gerne für dich da!