Lust auf einen Karrieresprung? – Wir suchen eine*n Restaurant-Leiter*in für ein modernes Business-Urlaubs-Hotel in Liechtenstein.
Sie leiten als kompetente Persönlichkeit mit entsprechender Erfahrung und Wissene als Teil eines vielseitigen Teams den Restaurant-Betrieb unseres Hotels. Sie sind Gastgeber mit Herz und Leidenschaft? Sie lieben Abwechslung und Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns als leitende Person richtig!
Ihr Profil
- Sie sind eine positive Persönlichkeit mit entsprechender Erfahrung (optional als Restaurantleiter ) oder Chef de Rang mit Leitungsfunktion in sehr guten Betrieben
- Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in leitenden Positionen in Verschiedenen Betriebsarten
- ausgeprägte Organisations-Fähigkeit
- Freundlichkeit und perfekter Umgang mit Gästen sowie Mitarbeiter/innen zählen zu Ihren Stärken
- lösungs-orientiertes Arbeiten
- Sie arbeiten gerne im Team
- Sie sind belastbar und flexibel?
- Sie sind an aktuellen Trends und Entwicklungen in der Gastronomie interessiert?
- Sie sprechen sehr gutes Deutsch und auch evtl. Englisch?
Ihre Aufgaben
- Sie übernehmen aktiv die Rolle des Gastgebers gegenüber unseren Gästen und gewähren einen optimalen Serviceablauf (im Haus und auf der Terrasse)
- Organisation und Durchführung von Anlässen (Events, Caterings, Hochzeiten, Betriebs-Feiern…)
- Sie gestalten die Dienstpläne
- À la cartè von Mittwoch bis Samstag
- Gestaltung der Wein & Getränkekarte
- Umfängliche Leitung des Restaurantbetriebes (Rest. Leiter)
- Service-Management sowie kulinarische Beratung
- Bestellwesen sowie Kontaktaufnahme zu Lieferanten
- Verantwortung für die Kassa, die Buchungen und die Abrechnungen
- Qualitätssicherung der Abläufe und Richtlinien
- Aktive Mithilfe im Service
Ihr Mehrwert
- Faire Arbeitszeiten
- 42,5 h Woche – Zeitausgleich, wenn es mal länger wird
- ganzjährige Arbeitsstelle, 13 Monatsgehälter
- Als Führungsperson leistungsgerechte s. gute Entlohnung nach Erfahrung und Qualifikation – s. gute Entwicklungsmöglichkeiten, plus anteilige Trinkgelder
- selbständiges Arbeiten und Entwicklungsmöglichkeiten
- Sonn- und Feiertage geschlossen, Weihnachten und Silvester Betriebsferien
- langfristige Position
- Freie Verpflegung und Parkmöglichkeit
- Attraktive Entlohnung
- Beginn n. Vereinbarung bzw. Januar 2025
- Wir bieten leider keine Unterkunft. (Durch die Grenznähe zu A können Sie bei Bedarf im Großraum Feldkirch eine Unterkunft finden. Ein Auto ist von Vorteil.)
Sie wollen mehr über den Betrieb erfahren?
Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne!
Liechtenstein /FL
80 – 100%
Top Betrieb – Top Karrierechance
Deine Ansprechpartnerin
Renate Fischer
T +43 (0)660 5279800