Geschäftsführer*in – Betriebsleiter*in für Top-Gastronomie-Betrieb – nahe Bodensee (m/w/d)

Gut bürgerliches Gasthaus und Café mit besonderer Erlebnis-Gastronomie in der Nähe des Bodensees, sucht motivierte und eigenständige Gastgeber*in zur voll umfänglichen Geschäftsführung.

Wir suchen für unseren Kunden Gasthaus Rose mit Café im Obstgarten (Fein Brennerei Prinz) nahe dem Bodensee, eine motivierte fähige Persönlichkeit mit Erfahrung, als eigenständige voll umfängliche Geschäftsführer*in des Gastronomie-Bereichs. 

Ihr agiler Unternehmungsgeist, ihr erprobtes Verantwortungsgefühl, Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Wissen sowie Ihre Führungskompetenzen für Mitarbeiter*innen unterstreichen Ihre Erfahrungen in der voll umfänglichen Leitung des Gastronomie-Betriebes mit Event-Character.

Ihre Aufgaben

  • Sie sind voll umfänglich erfolgs-orientiert verantwortlich für das Führen des Gastronomie-Betriebs sowie des Cafés im Obstgartennahe dem Bodensee.
  • Verantwortung für den zeitweisen Catering- und Event-Betrieb
  • Führen des operativen Tagesgeschäftes sowie die volle betriebliche Führung, Planung und Entwicklung des Gasthaus-Betriebs, des Cafés sowie innovativer Events 
  • Planen, Führen und Anleiten des Küchen- und Service-Teams  
  • Planen und Erstellen von Menüplänen und Speisekarten im Team mit der Küchenleitung
  • Angebote und Kalkulationen
  • Personal-Führung und Verantwortung 
  • Ausblick und Reporting (Fakten und Zahlen) an die Gesellschafter in regelmäßigen Abständen 

Ihr Mehrwert

  • Ein unbefristetes Dienstverhältnis  
  • Eine sehr abwechslungsreiche und vielseitige Herausforderung mit vielen Entfaltungsmöglichkeiten 
  • Mitarbeit in der Führung eines etablierten, erfolgreichen stets wachsenden  Unternehmens mit vielseitiger Entfaltungschancen
  • Sehr gute leistungsgerechte Entlohnung mit Erfolgs-Beteiligung

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.  
  • Betriebswirtschaftliche Erfahrung als Betriebsleiter oder Geschäftsführer in der Gastronomie oder annähernd Vergleichbares . 
  • Sie sind Gastgeber*in aus Leidenschaft.
  • Sie sind selbständig, kreativ und denken visionär.
  • Sie handeln und entscheiden verantwortungsbewusst.
  • Sie verfügen über natürliche Führungsqualitäten.
  • Sie sind loyal sowie belastungsfähig.
  • Sie sind längerfristig orientiert.

Sie erkennen sich hier wieder?

  • Sie sind eine aktive Person mit praktischer Erfahrung, Blick und Talent fürs Wesentliche? 
  • Organisation sowie praktische Lösungen mit Blick in die Zukunft zählen zu Ihren Stärken? 
  • Sie sind Gastgeber*in aus Leidenschaft und verfügen über ein natürliches Führungstalent? 
  • Sie verfügen über Gespür für Menschen, Events sowie gastronomische Erfahrung. 

Sie fühlen sich spontan angesprochen?

Dann sind Sie uns in der Geschäftsführung herzlich willkommen!                                                         Wir informieren Sie gerne und freuen uns, Sie kennenzulernen.                                                        

Richten Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung bitte ausschließlich an: 

Frau Renate Fischer

E-Mail: hallo@openjobs.at, T +43 (0)5522 71663                                               


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